eBook "En Venezuela comemos Legumbres" Recetas y anécdotas llenas de sabor y tradición

Una idea que me surgió a finales del 2019

 

En Diciembre del 2019 se vino a mi mente este proyecto que estoy materializando con apenas un puñado de recetas de las que he tenido el privilegio de disfrutar.

Un libro, que no es muy extenso, es gratuito pero contiene 8 recetas espectaculares de la gastronomía de las legumbre en Venezuela.

Desde mi percepción, hay belleza en este rescate de recetas, porque muchos no conocen los platos que presentaré mañana 14 de Marzo del 2021, quizás tampoco han tenido oportunidad de llegar a esos rincones en los que he estado, a lo mejor secundado por unas circunstancias que propiciaron mi encuentro con los platos que presento en este libro, de aproximadamente 30 páginas, pero esa conspiración del universo es la que me brindo la oportunidad de guardar en mi memoria estos manjares.

Solo preguntense, ¿a quien no le gusta las legumbres?; garbanzos, porotos, caraotas, frijoles, lentejas o arvejas por mencionar algunas, siempre han estado cerca de nosotros y en las herencias de los recetarios familiares así que de niños, todos hemos estado al frente de un plato contentivo de estos granos que nos alegraron el alma y saciaron nuestro apetito.

A traves de instagram ofrecere el libro, con solo seguir mi cuenta y solicitarlo por un mensaje directo.

Mi deseo es rescatar las recetas de nuestra gastronomía y te animes a prepararlas en tu hogar o viajar a esos parajes que doy la pista para que disfruten un viajes de sabores venezolanos